Cilt Bakımı Ve Güzellik
dukan-diyeti-nasil-yapilir

Dukan diyetinde yenilmesi gerekenler

 

Son yılların popüler diyetlerinin başında gelen Dukan diyeti ismini yaratıcısı Dr. Pierre Dukan’ dan almıştır. Bu diyetin popüler olma nedeni ise “aç kalmadan zayıfla” sloganıdır.

 

Diyetin temelini az karbonhidrat, bol protein ile beslenme oluşturur. Ve diğer diyetlerdeki gibi bu diyette de başarılı olunabilmesi için istekli ve istikrarlı olunması gerekir.

Şimdi nasıl uygulanır ve neler yenir ya da yenilmez sorularına gelelim

 

Öncelikli olarak bilmemiz gereken şey bu diyetin evrelerinin olduğu. Dört evreden oluşan bu diyet sadece kilo vermek için değil verilen kilonun sağlıklı şekilde korunmasını da sağlamakta. Eğer evreler doğru ve düzenli şekilde uygulanmazsa amaca ulaşılamayacağı gibi kilo almaya dahi sebep olabilir.

 

Şimdi gelelim Dukan diyetinin evrelerine;

 

İlk evre; Hazırlık ya da Atak Evresi:

 

Bu evrede nelerin yeneceği önemli olduğu gibi ne kadar süreceği de önemli. Çünkü süreyi belirlerken vermeyi hedeflediğiniz kiloyu göz önünde bulundurmalısınız. En az 1, en fazla 10 gün sürdürülebilir.

 

Eğer vermeyi hedeflediğiniz kilo 5 kilodan azsa 1 gün, 5-10 kilo arasındaysa 3 gün, 10 kilo ile 20 kilo arasındaysa 5 gün, ama kilo probleminiz ciddi boyutta ise 10 güne kadar, ancak mutlaka doktor kontrolünde sürdürülebilir.

 

Bu evrede neler yenmelidir?

 

Bu ilk evremizde hiçbir kalori hesaplaması yapılmadan tamamen yağsız protein tüketiliyor, bunları sıralayacak olursak;

 

  • Kuzu eti dışındaki az yağlı etler
  • Tüm balık türleri
  • Sakatatlar
  • Tüm deniz ürünleri
  • Tavuk, horoz ve hindi eti
  • Yağsız olmak koşuluyla süt, yoğurt, peynir türleri
  • Yumurta
  • Günlük 1,5 yemek kaşığı Yulaf kepeği

 

İlk evre süresince bu besinler istendiği kadar tüketilebilir. Ve bunlarla birlikte şekersiz olmak ya da tatlandırıcı kullanmak şartıyla çay, kahve ve bitki çayları da tüketilebilir.

 

İkinci evre; Seyir ya da Hedef Evresi:

 

 

Hedef evresi hedeflenen kiloya kadar sürdürüleceğinden bu ismi almaktadır. Bu evrede de ilk evredeki besinlere devam ediliyor fakat ek olarak en sık 2 günde bir nişastasız olmak şartıyla sebze tüketiliyor. Sebze tüketildiği öğünlerde de mutlaka sebzeden fazla protein alınmalıdır. Ve bu evre süresince yulaf kepeği günde 2 kaşık olarak tüketilmelidir.

 

 

Üçüncü evre; Takviye ya da Güçlendirme Evresi:

 

Dr. Dukan bu evrenin bu diyeti diğer diyetlerden ayıran en önemli şey olduğunu söylemektedir.

 

Çünkü bu evre istediğiniz her şeyi yiyebildiğiniz ödüllerin olduğu evre. Yağsız protein bu evrede haftada bir güne düşürülüyor ve bununla birlikte diyete karbonhidrat ekleniyor. Haftada iki dün kutlama öğünü adı verilen istediğiniz her şeyi yiyebildiğiniz öğünleriniz oluyor.

 

Bu diyet evresinin uygulanış süresi kişiden kişiye değişiklik gösteriyor. Çünkü evre süresinin belirleyicisi sizin vermiş olduğunuz kilo miktarı. Vermiş olduğunuz her 1 kilo için 10 gün bu takviye evresi diyetini uygulamalısınız. Bu da demek oluyor ki eğer 5 kilo verdiyseniz toplamda 50, eğer 10 kilo verdiyseniz toplamda 100 gün boyunca bu evreyi sürdürmelisiniz.

 

Peki bu evrede neler yemeliyiz?

 

  • Haftada 2 kez istediğimiz yiyeceklerden oluşan ödül yemeği
  • İlk evrede yediğimiz proteinli yiyecekler
  • İkinci evrede yediğimiz sebzeler
  • Az yağlı peynir
  • Her gün 1 porsiyon meyve(kiraz, muz ve üzüm hariç)
  • Haftada 2 porsiyon nişasta içeren yiyecek
  • Her gün en çok 2 dilim tam tahıllı ekmek
  • Her hafta aynı güne gelecek şekilde bir gün sadece saf proteinli yiyecek
  • 2 yemek kaşığı yulaf kepeğine devam

 

 

Dördüncü yani son evre; Koruma ve Sabitleme Evresi:

 

Üçüncü evremizi gerektiği kadar sürdürdükten sonra ulaşılan kilonun sabit kalması için hayat boyunca sürdürülecek son aşamaya geçiyoruz. Bu aşama sadece yiyeceklerle değil yaşam şeklinde yapılacak bazı kalıcı ve faydalı değişikliklerle de destekleniyor.

 

Bundan sonrasında haftanın 6 günü istediğiniz yemeği yerken haftanın 1 gününde ise mutlaka saf protein alınması gerekiyor. Ve sağlıklı ve kilo korumalı bir yaşam için hayatımızda aşağıdaki kalıcı değişiklikleri yapmalıyız:

 

  • Her gün 1,5-2 litre su içmelisiniz. Su içtiğiniz zamanlarda mideniz şişeceğinden tokluk hissiniz artacaktır. Su dışında bitki çayları, çay ve kahveyi de şekersiz olarak bolca tüketebilirsiniz.
  • Düzenli olarak yulaf kepeği tüketmeye devam edin. İsterseniz yoğurtla birlikte de tüketebilirsiniz. Bu sindirim sisteminize destek olacaktır.
  • Yine düzenli olarak günlük en az 20 -30 dakikalık tempolu yürüyüşler yapın. Metabolizmanızın yavaşlamasına engel olacaktır.
  • Asansör ve yürüyen merdivenlerden uzak durun. Çıktığınız her basamak kilonuzu korumanızda size yardımcı olacaktır.
  • Ve son olarak yaşamınız boyunca her hafta sizin belirlediğiniz bir günü mutlaka yağsız saf protein tüketmeye devam edin.

Yazar: Tarih: 6 Haziran 2016 - 2:40:34 Kategori: Cilt Sorunları
İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılarımız...
Yorum Yaz:

Etiketler:
Etiketler:, , , ,
İlginizi Çekebilir
Facebook Sayfamız
Google+ Sayfamız